Ağızda dağılan gerçek un kurabiyesinin püf noktası * 35 yıllık ustası sırrı söyledi
Un kurabiyesinin ağızda dağılmasını sağlayan püf noktası var
Un kurabiyesi çok pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Üstelik yüksek kalorili olmadığı için diyet yapanlar da çok tercih ediyor.
Ev hanımlarının 5 çayı yanında vazgeçemediği kurabiyelerin başında gelen un kurabiyesi kolay bir şekilde hazırlanıyor.
En iyi ve güzel un kurabiyesini ise tabi ki pastane aşçıları yapıyor. 35 yıllık pastane ustası olan Mustafa Usta f5haber.com’a tüm sırlarını anlattı.
SIR TARİFİYLE 35 YILLIK USTADAN UN KURABİYESİ YAPIMI
Mustafa usta 35 yıldır uyguladığı un kurabiyesi pişirme sırlarını ve tekniklerini anlattı. Mustafa Ustanın dediğine göre margarin yerine tereyağı kullanılması gerekiyor. Tereyağının sıcaklığının ise oda sıcaklığında olması kurabiyenin dağılması açısından büyük önem taşıyor.