Dünya | 20.09.2024 14:50
Almanya ve Türkiye arasında döner krizi: İsmi değişecek mi?
Almanya ile Türkiye arasında döner krizi sürüyor. Türkiye, nisan ayında Avrupa Birliği'ne (AB) dönerin tescili için başvurmuştu. Bu başvuruya 11 itiraz geldi. İtiraz başvurusu yapanlar arasında Almanya Gıda ve Tarım Bakanlığı da var. Avrupa Komisyonu'nun kararını 24 Eylül'e kadar vermesi bekleniyor.
Almanya'da döner tartışması gündemdeki yerini koruyor. Türkiye, dönerin Avrupa Birliği çatısı altında tescil edilmesi için nisan ayında başvuruda bulunmuştu.
Başvuru dosyası kesilen hayvanın yaşı, kullanılan baharat çeşitleri ve döner bıçağının uzunluğu gibi ayrıntılı bir tarif içeriyordu.
Ancak Almanya’da döner, AB’ye iletilen bu tariften farklı hazırlanıyor.
Örneğin Almanya’da hayvanlar Türkiye’dekine göre daha erken kesime gidiyor. Uzmanlar, bir hayvana daha uzun süre bakmanın bile tek başına maliyetleri önemli ölçüde artıracağını söylüyor.
Türkiye'nin tarifinde yer almadığı için Almanya'da çokça kullanılan sebzeler de artık dönerin içinde yer alamayacak.