500 liradan satılıyor, siparişler yetişmiyor! Kimse başarılı olacaklarına inanmadı

Siirt'in Barış Mahallesi'nde, Emin İlhan (40) ve kardeşi Hasan İlhan (28) eski bir aile geleneğini yaşatıyor.Çocukluklarından itibaren babalarından öğrendikleri yöntemle sabun yapmaya karar veren iki kardeş, evlerinin yakınında açtıkları 20 metrekarelik dükkânı üretim alanına dönüştürdü.Bölgede menengiç ağaçlarından toplanan bıttımlarla sabun üretimine başlayan İlhan kardeşler, bu süreci modern soğuk pres makinesiyle gerçekleştiriyor.Geleneksel yöntemlerin izinden giderek her yıl yaklaşık 30 ton sabun üretiyorlar. Aile üyeleri de zaman zaman onlara destek oluyor.KİLOSU 500 LİRA İlhan, “20 yıl boyunca babamla çalıştım. 7 yıldır da kardeşimle birlikte iş yerimizi kurduk. Dedem daha önce köyde bu ürünü değirmene götürüp öğüttükten sonra elde ettiği yağla sabun yapıyordu. Şimdi kardeşimle soğuk pres makinesiyle yapıyoruz.” dedi. Kokulu ve renkli sabun da yaptıklarını dile getiren İlhan, sabunların kalitesine göre kilosunun 480-500 lira arasında satıldığını belirtti.Sabun yapımına da değinen İlhan, yapım aşamasını şu sözlerle anlattı: “Öğütülmüş bıttımı kazanlarda kaynatıyoruz. Yağın dışa vurması için kül katıyoruz. Sonra süzgeçten geçirerek elde ettiğimiz yağın miktarına göre kostik (sodyum hidroksit) madde koyup kaynatıyoruz. Yaklaşık 6-7 saat süren kaynatmanın ardından malzeme sabun olma aşamasına geliyor. Elde ettiğimiz karışımı kalıplara koyuyor ve 1 gün kurutmaya bırakıyoruz. Son aşama olarak da elde tutabilecek şekilde küçük kalıplar şeklinde keserek satışa sunuyoruz. 1 kilogram sabun elde etmek için yaklaşık 4 kilogram bıttım kullanıyoruz.”Bıttım sabununun hem yurt içinde hem de yurt dışında büyük ilgi gördüğünü belirten İlhan, önümüzdeki zamanlarda üretimi 100 tona çıkarmak istediklerini söyledi.