Asla lapa olmuyor: Hatay usulü biber dolmasının sırrı buymuş
Galerinin tamamı için tıklayınız
Fakat biber dolması hazırlarken bir sorun var ki suyunu tam çekmemesi ve pirincin lapa olması. Hataylı ev hanımları biber dolması pişirirken uyguladığı yöntemi ve sırlı tarifi paylaştı.