Bu baharat hafızayı adeta fil gibi yapıyor; Canan Karatay'ın bu tavsiyesini kimse bilmiyor

İbni Sina’ya göre beyni güçlendiren baharatların başında biberiye, zencefil, zerdeçal ve hardal geliyor. Bu baharatları tüketenlerin hafızalarının güçlendiği bildirim tarafından da ispat edildi.