Canan Karatay söylediğinde hiç kimse dinlemedi; Köfte hazırlarken bir miktar katmanız yeterli
Galerinin tamamı için tıklayınızKöfte harcını dinlenmeye bırakın. Kuyruk yağını küçük küçük doğrayın ve tavada kızartın. Kızaran yağın içine biber salçasını ekleyin, karıştırarak kısık ateşte biraz daha kavurun.