Çay içerken yanında yenilenlere dikkat: Kalsiyum ve demir emilimini sıfırlıyor
Demir zengini yiyecekler tüketirken çay içmenin, bu hayati mineralin vücut tarafından emilimini önemli ölçüde azaltabileceği ortaya çıktı. Peki, çay neden demir emilimini engeller ve hangi besinlerle birlikte çay tüketiminden kaçınmak gerekir?
Galerinin tamamı için tıklayınızÇay, sağlık açısından birçok fayda sunsa da demir
emilimi üzerindeki etkisi göz ardı edilmemesi gereken bir
konu. Uzmanlar, çayın içeriğinde
bulunan tanenler ve kalsiyumun, özellikle bitkisel
kaynaklı demirin emilimini ciddi şekilde
azaltabileceğini belirtiyor. Peki, bu durumun vücudumuz için
sonuçları ne olabilir?