Çubuk turşucusu uyguluyor- Pancar turşusunu şipşak hazır eden tüyo 1 günde sofraya geliyor

Aynı tencerede sarımsakları dövüp, Pancarları istediğimiz gibi doğruyoruz, suyunu tekrar tencereye alıyoruz.

Tuzunu, sirkesini ve limon tuzunu atıp, 10 dakika kadar tekrar kaynatıyoruz damak tadınıza göre tuzunu.