Etli yemeklerin lezzetini 9’a katlıyor; Canan Karatay en az bir kaşık koyun dedi

Prof. Dr. Canan Karatay, köfte, ciğer, kırmızı et ya da diğer yemeklere kuyruk yağı eklemenin yemeği daha lezzetli yapacağını söylüyor.

Galerinin tamamı için tıklayınız

Kırmızı etle yapılan yemekler Türkiye’de sofraların vazgeçilmezidir. Kebap, döner, lahmacun, pide, sac tava gibi çok sayıda türü hazırlanan et yemekleri afiyetle tüketilir. Özellikle kışın soğuk aylarınca insan vücudunun direncini artırdığı bilinen kırmızı et çok yoğun tüketiliyor.