Fırından çıkar çıkmaz sünger gibi sönen böreklere son! Bu teknikle böreğin çıtırlığı gitmiyor

BÖREĞE LEZZET KATAN DETAYLAR

Böreğin lezzetini artıran birçok detay bulunmaktadır. İlk olarak, hamurun hazırlanışı büyük önem taşır. İnce bir yufka elde etmek için hamurun ne kadar iyi açıldığı, incelik ve dayanıklılık arasındaki dengeyi sağlamak için ustalık gerektirir. Ayrıca, hamurun içine konulan malzemelerin dengeli ve özenle seçilmiş olması da önemlidir