Geceden şekere basmakla hata etmişiz* Kabak tatlısının lezzetini ve kıvamını yok eden hata

Kış aylarında toplanan bal kabaklarından nefis kabak tatlısı yapılıyor. Biraz toz şeker ve karanfille hazırlanan bu nefis lezzet, tahin ve cevizle servis edilince damak çatlatıyor.