Enfes bir lezzet: Erzurum Aşotu Çorbası
Ünlü şef Asuman Kerkez Ramazan menülerine devam ediyor. "İftara ne yapsam?" sorusunun cevabını arayanlar için her gün geleneksel Türk mutfağından örnekler sunan Kerkez bugün 'Erzurum Aşotu Çorbası' ile karşımızda
Bu ramazan, yeni tip koronavirüs (Covid-19) salgını yüzünden restoranların kapanmasıyla evde yapılan yemeklere ilgi arttı.
Evde vakit bolluğunun da etkisiyle unutulmaya yüz tutmuş yemekleri hazırlama imkanı bulan kadınlar, birçok lezzeti iftara yetiştirme imkanı buluyor.
Ünlü şef Asuman Kerkez Erzurum Aşotu Çorbası tarifini sizler için hazırladı.