İpeğimsi irmik helvasının tek tüyosu; Helvacılar bile tarifi soruyor

İrmik helvasının kıvamını ipek gibi yapmak için bu tekniği denemelisiniz.

Galerinin tamamı için tıklayınız

İrmik helvası hafif bir tatlıdır. Çayın yanında servis edildiğinde tam bir damak çatlatan lezzet olan irmik helvasının kıvamı oldukça önemlidir. Kıvamı şaşmayan irmik helvası hazırlamak için ise bilinmesi gereken bazı teknikler var.