Limon mu sirke mi tartışmaları son buldu; Turşu yapmanın püf noktası sizi şaşırtacak
Galerinin tamamı için tıklayınız3. Dokuda Değişiklik: Turşunun dokusu normalde sert ve diri olmalıdır. Eğer turşu yumuşaklaşmışsa veya içindeki sebzeler çürümüşse, bozulduğunu gösterir.