Simit sabah kahvaltılarının olmazsa olmazıdır. Ev hanımları tarafından hazırlanan simitler sabahları beslenme çantalarına konuyor. Hem doyurucu hem de besleyici olan simitleri evlerde hazırlayabilirsiniz.Üstelik eklenen malzemeleri ve hijyeni bildiğiniz için içiniz de rahat edecektir. Ayrıca pastane ustalarının bile peşinden koştuğu bu tarif sayesinde dışarıdaki simitleri asla aramayacaksınız.DIŞINA SÜRERSENİZ DAHA LEZZETLİ OLUYOR PÜF NOKTA: Evinizde simit yaparken fırına vermeye hazır olan hamurunuzu pekmeze bularsanız hem daha lezzetli olacak hem de susamlar daha kolay yapışacak.PASTANE SİMİDİNİ ARATMIYOR Evinizde pastane usul nefis simit yapmak için gereken malzemeler şöyle: 1 su bardağı ılık süt 1 su bardağı ılık su 1 yemek kaşığı şeker 1 paket instant maya Yarım su bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 5- 5.5 su bardağı kadar un Bulamak için: 1 çay bardağı üzüm pekmezi Yarım çay bardağı su SusamHazırlanışı: Evde nefis simit tarifi nefisyemektarifleri.com sitesinde paylaşıldı. İşte adım adım simit hazırlanışı: Yoğurma kabına ılık süt, ılık su, şeker, yağ ve mayayı koyup karıştıralım. Sonra un ve tuzunu ilave edelim unu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi yumuşaklığından biraz sert bir hamur yoğuralım. Üzerini örtüp yarım saat mayalandıralım. Mayalanan hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler yapalım. Ben 16 parça beze yaptım. Her bezeyi ikiye parçaya bölelim.Hazırlanan hamuru iki şerit yaparak birbirine simit şeklinde dolayalım. Bütün hamurları bu şekilde yaptıktan sonra pekmezli suya batırarak susama yatırın ve tepsiye ekleyelim. Ardından da önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dakika pişirelim. Afiyet olsun…Kaynak: nefisyemektarifleri.com Derleme: f5haber.com