Salçanın pamuklanmasını önleyen öneri- 1 kaşık sürseniz bile yetiyor.
Biber ya da domates salçası küfleniyor veya pamukçuk yapıyorsa Gaziantepli köylü kadınların yöntemini denemelisiniz.
Galerinin tamamı için tıklayınızYemeklerin olmazsa olmazı salçayı bozulmadan saklamak biraz zordur. Kısa sürede küflenebilen salça bu nedenle çöpe gidiyor. Fakat Gaziantepli köylü kadınlar tarafından uygulanan salça saklama tekniğini bilmelisiniz.