Son zamanlarda gözde oldu - Klasik yaprak sarmasını unutturan tarif, ev hanımları yapıyor
Son zamanlarda Tokat'ta gözde oldu. Nohutlu yaprak sarması nasıl yapılır? Ev hanımları klasik tarifi unuttu desek yeridir.
Galerinin tamamı için tıklayınızYaprak sarma, davet sofralarının vazgeçilmez ana yemeklerinden biridir. Özellikle Tokat yöresinde farklı şekillerde yapılan yaprak sarması, neredeyse her yöreye uygun şekilde pişiriliyor. Zeytinyağlı veya etli şekilde yapılan yaprak sarması, son dönemde zenginleştirildi. Artık nohut severlerin damaklarına hitap edecek bir lezzet daha doğdu.