Türkiye'nin en çok çay tüketen illeri belli oldu: Zirvedeki şehir herkesi şaşırttı

Çay İşletmeleri Genel Müdürlüğü (ÇAYKUR), Türkiye'deki çay tüketim alışkanlıklarına dair hazırladığı listeyi açıkladı.Çayın anavatanı Karadeniz olsa da raporda en çok çayın Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde tüketildiği ortaya çıktı.HER YIL 50 BİN TON ÇAY İÇİYORLAR Gaziantep, Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı gibi kentlerde her yıl yaklaşık 50 bin ton çay tüketildiği tahmin ediliyor. En çok çay tüketen Doğu Anadolu ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde ağırlıklı olarak Seylan çayı tercih ediliyor.Söz konusu bölgelerde yerli çayın yanı sıra ithal çaylar da sıklıkla tercih edilen çaylar arasında yer aldı. EN ÇOK ÇAY TÜKETEN İL GAZİANTEP Gastronomi kenti Gaziantep, Türkiye'nin en çok çay tüketen illeri listesinde zirvede yer aldı. Gaziantep'i sırasıyla Şanlıurfa, Muş, Diyarbakır, Mardin, Bitlis ve Ağrı takip etti."ÇAY SOFRALARIN BAŞ TACI" Çay içmeyi çok sevdiğini belirten Özkan Hoşaf ise, "Çay bütün sofraların baş tacıdır. Yemeklerden sonra mutlaka çay içilmesi lazım. Çünkü sindirim sisteminde çayın büyük rolü vardır. Gerek sofrada olsun gerek arkadaş ortamında olsun, çay olmazsa sofranın da sohbetin de tadı olmaz. Sofrada ve sohbet ortamlarında çay mutlaka olmalıdır. Bir insan günlük 8-10 tane çay içer. Toplum ne kadar güzel olursa çay sohbetleri de o kadar iyi olur." diye konuştu.