En iyi 10 yol üstü lezzet alışveriş durağı: ‘Yoldan çıkmaya’ değer...
Güncelleme Tarihi:
Ramazan Bayramı’nda şehirlerarası yollara düşenler için rota üzerindeki gizli hazineleri keşfetme zamanı. Yol kenarında küçücük dükkânlar, çiftlik satış noktaları ya da kooperatif stantlarında; market raflarında bulamayacağınız özel ürünler sizi bekliyor. Ezine’den alınan peynir, Kocaeli’den pişmaniye ya da Afyon’dan sucuk... Aracın bagajında şimdiden yer açın!
1- KLASİK BİR BAŞLANGIÇ
Yasa Tesisleri, Susurluk/Balıkesir
Nurgül Büyükkalay “Meşhur Susurluk tostu ve ayranıyla klasikleşen bir lezzet molası verebilir, aynı zamanda alışveriş yapabilirsiniz” diyerek Yasa Tesisleri’ni hem karnınızı doyuracağınız hem de uygun alışveriş yapacağınız duraklardan biri olarak işaret ediyor.�(0266) 865 67 07
2- VAZGEÇİLMEZ DURAK
İkbal Dinlenme Tesisleri, Afyonkarahisar
Afyon denince akla ilk gelenlerden. Hem dinlenmek hem alışveriş yapmak için ideal. Sucuğu, lokumu, kaymağıyla ün salan İkbal, ziyaretçilere valizlerini lezzetle doldurma fırsatı sunuyor. Koray Günyaşar, Saffet Emre Tonguç ve Nurgül Büyükkalay öneriyor. (0272) 252 55 00
3- TATLI BİR MOLA
Koçak Baklava, Gaziantep
Bu bayram Gaziantep’te ya da yakınlarında olacaksanız rotanıza Koçak Baklava’yı eklememek büyük kayıp olur. İncecik hamuru, bol fıstığı ve sadeyağıyla tam anlamıyla ustalık işi. Üç jüri üyemizin listesinde yer buluyor. 444 2 755
4- ÖNCE YE, SONRA AL
Yörsan Dinlenme Tesisleri, Balıkesir
Saffet Emre Tonguç’un önerisi. Tonguç “İstanbul-İzmir yolunda Susurluk çıkışındaki tesiste karnınızı doyurduktan sonra peynir ve süt ürünlerinden almayı ihmal etmeyin” diyor. (0266) 865 30 02
5- PEYNİR TUTKUNLARINA GÖRE
Keçecizade, Edirne
Edirne’ye yolu düşenlerin uğramadan geçmemesi gereken Keçecizade, lezzetli bir hatırayla dönmek isteyenler için birebir. Ayhan Mortepe öneriyor ve şöyle diyor: “Keçecizade, Kavala kurabiyesini bir sanata dönüştürmüş.” (0284) 225 24 81
6- KURABİYENİN USTASI
Keçecizade, Edirne
Edirne’ye yolu düşenlerin uğramadan geçmemesi gereken Keçecizade, lezzetli bir hatırayla dönmek isteyenler için birebir. Ayhan Mortepe öneriyor ve şöyle diyor: “Keçecizade, Kavala kurabiyesini bir sanata dönüştürmüş.” (0284) 225 24 81
7- TEL TEL LEZZET
İpek Pişmaniye, Kocaeli
Klasik bir yol tatlısı olan pişmaniye İpek Pişmaniye’yle bambaşka bir boyuta taşınıyor. Özel dokusu ve çikolatalı gibi çeşitleriyle hem nostaljik hem modern bir lezzet. İki jüri üyemizin de listesinde. (0262) 312 80 07
8- GERÇEK TATLAR
Taste of Cevahir, Şanlıurfa
Rotanızı çevirmeniz gereken adreslerden biri Cevahir Han’da bulunan Taste of Cevahir. Zeynep Kakınç “Sadeyağ, domates-biber kuruluklar, isot salçası, Urfa fıstığı ve Karacadağ pirinci için kesinlikle buraya uğramalı” diyor. (0533) 208 35 99
9- ANTEP’İN RUHU
Almacı Pazarı, Gaziantep
Gastronomi şehri Gaziantep’te yöresel ürünlerin kalbi burada atıyor, yolunuzu düşürmenizde fayda var. Salçadan dolmalık kuruluklara, baharattan kuruyemişe kadar her şey taptaze ve yerinden. İki jüri üyemizin listesinde. (0507) 451 95 52
10- ‘NEFASETİ YÜKSEK’
Uluova Çiftliği, Çanakkale
“Filmlerden çıkmış gibi düzenli, tertemiz bir çiftlik. Ezine yolunda Üvecik Köyü, Sivritepe Mevkisi’ni işaretleyin navigasyonda. Uluslararası standartlarda, nefaseti yüksek peynirlerden mutlaka alın” diyor Gülay Barbaros Altan. (0850) 840 17 17