Hurmanın çekirdeğini çöpe atmadan önce 2 kere düşünün! Çok az insan biliyor...
Ramazan ayı öncesinde iftar ve sahur sofralarının vazgeçilmezi olan hurma ve hurma çekirdeğinin faydaları merak konusu oldu. Bereket getirdiğine inanılan hurma çekirdeği insan sağlığı için oldukça faydalı bir besin…
Hurmanın çekirdeği en az hurma kadar faydalı. Peki bu çekirdek nasıl tüketilir? Düzenli tüketimi sağlık açısından önemli olan hurma çekirdeğinin yararlarına ve kullanımına gelin yakından bakalım;
HURMA ÇEKİRDEĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?
Antioksidanlar: Hurma çekirdeği, yüksek düzeyde antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, vücudu serbest radikallerin zararlı etkilerine karşı korur ve kanser, kalp hastalığı ve diğer kronik hastalıkların riskini azaltabilir.
Kolesterol: Hurma çekirdeği, LDL ("kötü") kolesterolü düşürmeye yardımcı olan yüksek lif içeriği nedeniyle kolesterol seviyelerini düşürmede etkilidir.
Bağışıklık Sistemi: Hurma çekirdeği, vücudun bağışıklık sistemini güçlendiren vitamin ve mineraller içerir. Ayrıca, enfeksiyonlara karşı koruyucu bir etkiye sahip olan polisakkaritler içerir.