49 gün sonra açılan restoranlar ne talep ediyor? '2 değişiklik merhem olur'
49 gün sonunda yeniden kapılarını açan kafe ve restoranları bundan sonraki süreçte neler bekliyor? Kısıtlı açılma menü fiyatlarına nasıl yansıdı? İşletmelerin talepleri var mı? Sektör temsilcileri sorularımızı yanıtladı...
Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te F5Haber'e abone olun
F5Haber'e Google News'te abone olun
Abone OlPandemi süresince bir açılıp bir kapanan yeme-içme sektörü salgından ekonomik anlamda en çok etkilenen sektörlerden biri oldu. Tam kapanma öncesi restoranlar bir süre açıldı ancak vaka sayıları artınca tekrar kapanmak zorunda kaldı. Bir süredir gel-al ve evlere servis olarak faaliyet gösteren yeme-içme mekanları müşterilerine 49 gün sonunda yeniden kapılarını müşterilerine açtı.
Belirlenen 07:00-21:00 saatleri arasında mekanlar müşteri kabul edebilecek. Yeni normalde kafe ve restoranlar sadece sadece pazar günleri paket servis olarak devam edecek.
Kafe ve restoranlar açıldı açılmasına ama normalleşme ile birlikte akıllarda hâlâ pek çok soru var.