Kuru fasulyeyi herkes yıllardır yanlış yapmış! Suyun içerisine 1 kaşık atmanız yeterli

Kuru fasulye ve nohut gibi bakliyatlar karbonhidrat bakımından oldukça zengindir. Ancak kabuklanma ve gaz yapma sorunu görmezden gelinemez.

Neyse ki daha fazla dert etmenize gerek kalmayacak. Suyun içerisine yemek kaşığının ucu kadar un koyduğunuzda fasulye ve nohut piştikten sonra kabuklanmayacak. Artık kaşık dolusu kuru fasulye ve nohut yemek çok eğlenceli olacak.

Lokum gibi pişireceğiniz nohut ve kuru fasulyeyi bir de kabuklanmadan yaparsanız tadına doyum olmaz. Nohut ve kuru fasulyenin kabuk atmaması için ilk önce soğuk suyla ıslatın. Islattığınızda suyun içine bir yemek kaşığı un koyup karıştırın.