Kilis’te yeşil altın hasadı: Ekenin yüzü gülecek, kilosu 600 lira

Gelişmelerden anında haberdar olmak için Google News'te F5Haber'e abone olun

F5Haber'e Google News'te abone olun

Abone Ol

Kilis’in fıstık üretimindeki başarıları, bu yıl da devam ediyor!

Türkiye’nin önde gelen fıstık üretim noktalarından biri olan Kilis'te, bu yıl yüksek rekolte beklentisi çiftçileri sevince boğdu.

Hava durumunun mevsim şartlarına uygun gitmesi sayesinde, bu yıl 75 bin dekar alanda kurulu 1 milyon 500 bin fıstık ağacından 2 bin 500 ton fıstık toplanmış durumda.

Çiftçiler, hasadın başlamasıyla birlikte elde edilecek rekoltenin 5 bin ton civarında olmasını bekliyor.

Bu yılki yüksek verim, üreticilerin yüzünü güldürürken, fıstık tarlalarında hummalı bir çalışma başladı.

Kilis Ziraat Mühendisleri Odası Başkanı Güven Özdemir, yüksek rekolte beklediklerini belirterek şu açıklamayı yaptı:

“Güneydoğu ve Kilis bölgelerinin önemli geçim kaynaklarından olan Antep fıstığının hasadında geri sayım başladı. Umutla hasadı bekleyen çiftçiler, bu sene geçen yıla oranla daha yüksek bir rekolte beklentisi içinde.”

Fiyatının 600 liraya kadar çıkması bekleniyor

Kilis Ziraat Odası Başkanı İbrahim Kara, fıstık ağaçlarında tutan meyve sayısının geçen yıllara oranla oldukça fazla olduğunu belirterek, “Rekolte, tahminlerimizin çok üstünde oluşurken, iç dolum oranının düşük olması sebebiyle de fiyatların yüksek olacağını tahmin ediyoruz.” şeklinde konuştu.

Antep fıstığının faydaları

Antep fıstığı, kalp sağlığını destekleyen oleik asit gibi sağlıklı yağlarla doludur.

Bu küçük yeşil atıştırmalık, sindirimi kolaylaştırır ve tokluk hissini artırır.

Antep fıstığı, magnezyum, fosfor, potasyum ve B vitaminleri gibi birçok önemli mineral ve vitamin içerir.

Serbest radikallerin zararlarını önler ve yaşlanma sürecini yavaşlatır.

Kan şekerini düzenlemeye yardımcı olur ve istikrarlı seviyelerde kalmasını sağlar.

Tokluk hissini artırarak, sağlıklı kilo kontrolüne destek olur.